Certo, lo puoi scrivere nel blocco note e poi lo salvi con estensione .reg
Un'altra strada, a prova di errori di battitura, è questa:
Fai le modifiche poi posizionati sulla "cartella" che contiene il dato modificato, cliccaci col destro e fai esporta.
Avrai un file .reg che quando esegui ti aggiunge nel registro le chiavi che contiene. (puoi verificare che dati contiene cliccandoci col detro e poi cliccando su "modifica" nel menù)
L'unica pecca di questa procedura è che devi fare tanti .reg quante sono le cartelle che vai a modificare (le chiamo cartelle facendo riferimento alla visualizzazione del regedit..) ma non escludo che si possa unificare tutto anche se io non ho mai provato..
Se non si potesse fare il file "unico" poresti pensare anche ad un bat che esegui i files uno alla volta in automatico, al massimo dovrai cliccare "si" per approvare l'aggiunta dei dati.
Se serve facci sapere.
HTH