Apri il file con Word e vai su
Salva con nome e scegli come formato "Pagine web": otterai un file HTML e una cartella con dentro tutte le immagini che erano nel documento.
Se invece avevi utilizzato Word per scrivere la lista delle canzoni o comunque il tuo problema non è unicamente quello di estrarre dal DOC le figure allora c'è poco da fare: non ho mai visto i programmi per fare le copertine dei CD che importino pure file di Word e pare assurdo ma tutti si rivelano alla fine molto miseri se si deve fare una cosa un minimo elaborata magari anche con del testo impaginato decentemente.
A quel punto ti condiene creare una tabella in Word che abbia le dimensioni della copertina e lavorare solo con quel programma.
Guarda se questo template ti è comodo:
http://www.slunecnice.cz/product/MS-Wor ... Templates/